98%4毒抜き(小麦・油・乳・甘い物)で1年生活した僕からすると、市販の食パンってほぼ菓子パン。砂糖も植物油脂も当たり前に入ってて、白米よりジャンクです(笑)。
でも、反動ジャンクで今は毎日小麦と植物油祭り状態。
完璧を目指さずにマシな選択を長く続けることの方が大事なのかなと思ったり。
スーパーやコンビニで買える市販食パン9種類を原材料、脂質、値段を自分用メモついでにまとめました
お金をかけずに、今までより体に優しい食パン選びができるようになれるはず
2. 安全な食パンを選ぶ方法は!知っておきたい3つのポイント
ショートニング・マーガリン(植物油脂)入りかどうか
ショートニング・マーガリン避けたいと思っていてもだいたいの食パン
ショートニングかマーガリン入り。
避けると言うよりは食パンの一部を白米に置き換えるとか脂質の少ないパンにするとかが良いのかな?
フジパン本仕込みは脂質1.9g、超熟2.5g、ロイヤルブレッド2.9gだったはず。
ブドウ糖果糖液糖が入るともはや菓子パンになる理由
砂糖混合ブドウ液糖と果糖ブドウ糖液と糖類なんか種類あったけど一部のパン甘すぎw。
食パン実食食レポしてる時はソルビトール入り菓子パン、ホイップ、生クリーム、アイス避けて
味覚センサーの感度上げるようにしたから?
科学的根拠ないけどソルビトール入り菓子パンすると少し甘さの感度落ちる気がする。
国産小麦 vs 輸入小麦(ポストハーベスト農薬)の違い
国産小麦ならOK、外国小麦は農薬だから避けた方が良いと言う話もあるけど
外国産小麦の食パン安いから買っちゃう。
農薬避ければいいのか、国産ならOKなのか、現代小麦そのものが避けた方が良いのかは人による。
僕は国産でも避けた方が良いのかもだけど食パンの食べ比べとか変なことに興味持ってしまったw
原材料の裏側に書いてある砂糖と植物油脂
食パンは小麦製品というよりは僕からしたら小麦加工品。
普通のパンなのに乳製品・植物油脂・甘い物コンプリートしてる商品ばかり。
高級な食パンとか一部のパンは植物油脂不使用だけど白米には乳製品・植物油脂・甘い物入ってないw
無添加食パンなら安全なのか?
無添加=体に優しいという風潮あるけど、人による(笑)
別な理論で無添加だからOK、国産小麦ならOK、高級オリーブオイルだからOKと言えない理論もあるw。
何が良いのかは人によるし自分の体で判断するしかない笑
無添加の揚げ物なら体に良いのか疑問だし
僕は普段から菓子パンとか食パンから植物油脂してるから家にオリーブオイル含めて植物油脂置いてない。
ガス調理一切しないから買う必要性もないかな。
バターはパン用に使うけど1日多くても8ℊくらい。
食パンに使われるイーストフード、乳化剤気にしたくなるけど僕は植物油脂と小麦を避ける方が先かなと思ったり。
もちろん人によるけど。
3. 【原材料比較】スーパー・コンビニで買える市販食パン8種類一覧表
4抜き98%1年してきた僕。
食パンももはや菓子パン並みにパン生地甘いのとかある
ザキヤマパンの超芳醇とかトップバリュしあわせのもっちり仕込みとか。
砂糖混合ブドウ液等でも関係してるのか不明だけど甘すぎる。
白米が甘さの基準過ぎて金の食パンでも菓子パン生地並みに甘いw
| 商品名 | 参考価格(目安) | 原材料(抜粋) | 脂質(1枚あたり) | 主な添加物・甘味料 | 製造元 |
|---|---|---|---|---|---|
| フジパン 本仕込 | 約200円前後 | 小麦粉、砂糖、バター入りマーガリン、食塩、脱脂粉乳、パン酵母、食用油脂 など | 1.8g (6枚切) |
イーストフード・乳化剤不使用 ビタミンCのみ使用 |
フジパン |
| ローソン 味わい食パン | 149円 (税込) | 小麦粉、糖類、マーガリン、食塩、パン酵母 など | 約2.8g (6枚切) | 乳化剤、イーストフード、V.C | 山崎製パン |
| ヤマザキ ロイヤルブレッド | 約237円 (税込) | 小麦粉、糖類、バター入り小麦粉調製品、食塩、パン酵母 など | 2.9g (6枚切) | 乳化剤、イーストフード、V.C | 山崎製パン |
| Pasco 超熟 | 約226円前後 | 小麦粉、砂糖、バター入りマーガリン、食塩、パン酵母、米粉 など | 2.5g (6枚切) | 表示上は添加物なし | 敷島製パン |
| パン・ド・ミ | 約150円〜180円 | 小麦粉、オリーブ油、砂糖、食塩、パン酵母 など | 1.5g〜(6枚切) | 表示上は添加物なし | YKベーキング |
| 某PB 116円食パン | 116円 (税込) | 小麦粉、砂糖、マーガリン、食塩、パン酵母 など |
約2.2g (6枚切) |
酢酸NA、ビタミンC | フジパン |
| ヤマザキ 超芳醇 | 257円 (税込) | 小麦粉、砂糖混合異性化糖液糖、砂糖、ショートニング、食塩、発酵種 など |
約1.9g (8枚切) |
葉酸、乳化剤、イーストフード、ビタミンC | 山崎製パン |
| トップバリュ しあわせのもっちり仕込み | 約170円 (税込)前後 | 小麦粉、砂糖混合ブドウ糖液糖、マーガリン、トウモロコシ油、こめ油、食塩、パン酵母 など | 約2.0g (6枚切) | 酢酸NA、乳化剤、イーストフード | 山崎製パン |
| ヤマザキ ふんわり食パン | 268円 (税込) | 小麦粉、糖類、植物油脂、ファットスプレッド、殺菌乳酸菌パウダー、食塩 など | 約2.0g (6枚切) |
乳化剤、イーストフード、キサンタン、甘味料ステビア |
山崎製パン |
| セブンプレミアム 金の食パン | 約343円 | 小麦粉、乳を主原料とする食品(植物油脂、焦がしバター、バター、全粉乳、砂糖、クリーム、バター、パン酵母、食塩、発酵風調味料液 |
5.3g |
表記上なし | 武蔵野フーズ |
| ヤマサキ ダブルソフト | 約280円 | 小麦粉、糖類、ショートニング、バン酵母、マーガリン、脱脂粉乳、卵、牛乳、食塩、ナチュラルチーズ、植物油脂、乳清ミネラル、乳たんぱく |
3.4g |
乳化剤、イーストフード、香料、ビタミンC | 山崎製パン |
パン・ド・ミがマーガリンとか使用してなくて脂質1.5gで少なめで、表記上添加物なし良いけど近くにイオン系スーパーなかったら買いに行けない笑
フジパン本仕込みはバター入りマーガリンだけど脂質1.8gだからロイヤルブレッドとかよりは植物油脂避けやすい。
僕の近所のミニスーパー2件共に取り扱いなしw。
コンビニとかノーマル超熟売ってるけどマーガリン不使用国産小麦タイプの超熟売ってない。
超熟体に優しいイメージあるけど小麦・乳製品・甘い物はコンプリートしてる。
4. 市販食パンおすすめランキングTOP5|油の少なさで厳選!
第1位:フジパン本仕込み

食パンそのものを味わうならロイヤルブレッドかローソンの味わい食パン、金の食パンの方が美味しい。
けどフジパン本仕込みは6枚切りで1枚当たり脂質1.8gで超熟、ロイヤルブレッドとかよりも脂質低い。
市販の食パンで植物油脂避けようとすると少し高級気味の食パン買うしかないけど本仕込は200円前後で脂質抑えられる。
味もバランス型。
第2位 金の食パン(セブンイレブン)
2枚入りで180円前後、4枚入りで340円前後で買える高級パン。
1枚90円だけど4枚入りなら少しお得。
炭水化物45×4で180g
市販のパンだと炭水化物30g×6で180g
で量は同じだけど値段が1枚当たり2倍くらい高い。
原材料は添加物不使用だけど植物油脂入りだし菓子パン生地並みに甘い。
焦がしバター、バター、クリーム、バターで追い乳脂肪4塗り重ねw。
国産小麦100%ではないらしいし、表示上国内製造となってるけど加工する場所が国内なら国内になる。
ややこしいけど
国産小麦使用となってても何%使用なのかは製品によるし
使用割合が100%未満だと必ず割合を書く必要があるらしい。
1枚当たり重量87g前後で、ロイヤルブレッドとか6枚入りのパンだと約62g前後
金の食パンは脂質5.3gで6枚切り換算に直すと脂質約3.5gで
ロイヤルブレッド6枚切り脂質2,9ℊより多いw。
金の食パンに使われてる植物油脂6枚切り換算で1.4g、バター、クリーム由来2.1g。
これならフジパン本仕込み(脂質1,8ℊ)、ノーマル超熟(2.5g)、パンドミ(脂質1,5g)の方が良いのかと思ったり笑
もちろんマーガリンとかバター入りマーガリン、オリーブ油で油の種類違うし
どの油が良いのかは人による笑
第3位: パン・ド・ミ(改造前提)
値段は200円前後。
小麦粉(国内製造)、砂糖、オリーブ油、パン酵母、食塩、発酵風味料(乳成分を含む)、粉末麦芽、ライ麦粉、モルトエキス。
ネットではマーガリンの代わりにエキストラバージンオリーブオイル使われてる+無添加で良いと言われてるけど本当に体に優しいかは人による。
小麦、植物油脂(オリーブ油)、砂糖、乳製品使われてる笑。
脂質1枚当たり1.5gだからそこは高評価。
他のパン油っこいけどさっぱりしてる。
穀物のエグ味気になるからおかずと組み合わせた方が良いかも。
第4位:Pasco 超熟(昔ながらで安心)

国産小麦、マーガリン不使用の超熟小麦粉(小麦(国産))、砂糖、バター、パン酵母、食塩、醸造酢、米粉、(一部に小麦・乳成分を含む)もあるけど
、今回はノーマルの
小麦粉(国内製造)、砂糖、バター入りマーガリン、パン酵母、食塩、米粉、醸造酢、(一部に小麦・乳成分を含む)
こっちの方。
国産小麦の超熟マーガリン不使用でなんか良さそうだけど値段も普通の超熟の2倍近いし、毎日食べるなら意外とお金かかる。
200円で買えるなら圧倒的1位。
たまに食べるなら食パンに380円はありだけど。
の
普通の超熟はバター入りマーガリンだけどバターとマーガリンの配合比率ワカリマセン。
第5位:山崎製パン ロイヤルブレッド(王道)

どこでも売ってる食パンを味わう食パン。
脂質は2.9gで多いけど味のクオリティーとしては良いから5位にした(笑)。
6枚切り250円超えるならローソンの味わい食パン(149円)の方がコスパいい。
5. 「もはや菓子パンw」体にいいとは言えない食パンの特徴
超芳醇とトップバリュもっちり仕込み

このパンはもはや菓子パン。ザキヤマパンのアンパンの生地並みに甘いし、食パンと思えない甘さ。
砂糖混合ブドウ液糖入ってるし、製造はどちらもザキヤマパン。
ふんわり食パンのやわらかさの秘密は
食パンと名前付いてるけどふんわり食パンはもっと菓子パン(笑)
メロンパンのパン生地並みに甘い。
甘味料ステビアで砂糖の約200〜300倍甘いらしい。
ふんわりしてる理由は植物油脂+発酵・製法の工夫らしい。
失敗しない食パンの選び方は?僕が実際にやってる購入術
原材料表示の「記載順(多い順)」を見るクセをつける
原材料多い順に書いてあるし僕は4抜き辞めた今でも昔の癖抜けなくて毎回確認する(笑)
小麦の次に砂糖か油が最初に来てるパンほぼジャンク笑
単体で食べるパン vs おかずと合わせるパンの使い分け
パンそのものが美味しいときはおかずは味が濃くないものを選んでる笑
ロイヤルブレッドとかローソンの味わい食パンとか。
そっちの方がパンを味わえるし
エグ味とか美味しくないパンはチーズトマトケチャップもどきで意外と美味しくなる。
完璧を目指さずマシな選択を長く続けるコツ
98%完璧にしたら今は反動ジャンクやりすぎ。
僕からしたら食パンは小麦・植物油脂・乳製品・甘い物だからジャンク品と言いながら毎食食パン。
完璧の反動、えぐい笑
適度に体に優しい物を選ぶのが良いかも。
もちろん人によるけど。
揚げ物減らすとか、野菜にたっぷりのドレッシングかけるとか
僕は野菜あまり摂取できてないから家にドレッシングもこめ油もオリーブオイルも家にない。
7. 市販の食パンに関するよくある質問(Q&A)
Q1. 冷凍保存したら添加物や味ってどうなるの?
食パン冷凍保存してもOKです。
添加物は冷凍では減らないかな?
たぶん笑
サランラップで1枚1枚包むやり方もあるそうですがめんどくさいので袋ごと冷凍庫にイン。
冷凍臭は3日なら大丈夫でした笑
Q2. 子供に毎日食べさせても大丈夫?
理論上は安全だと思いますが人それぞれなので実際に確かめるしかないと思います。
科学的に正しい=すべての日本人に合うではないので
無添加だから良い、マーガリン不使用なら良い、オリーブ油だから良い、4抜きは良いとか情報ありすぎですが
それは自分の体で確かめるしかない笑
他人の正解は全員の正解ではないかも。
僕は米食べてた時の方が体調良かった気がする?
Q3. 食パン以外の外食で添加物・油を避けるコツは?
スシローとか和食チェーン店、丼ぶり系なら油避けやすい。
僕は2024年まで添加物避けることだけ考えてたけど、2025年からは植物油脂避ける方が大事なのかなと思ったり。
2026年6月以降はこれまでの食事の反動で毎日小麦と植物油祭り。
この状態がいつまで続くかワカリマセン笑
揚げ物はできるだけ避けてる笑
8. まとめ 安全な食パンと無添加は安全なのか?
安全な食パンと検索したくなるけど食パンは小麦・植物油脂・乳製品・甘い物が詰まってるジャンク品笑
無添加、国産小麦だとしても小麦・植物油脂・乳製品・甘い物どれかは原材料に入ってる
98%4抜き抜きで完璧目指した時期あるけど、その反動で今は毎日小麦と植物油祭り。
極端は続かない人もいる。
今日は脂質1.8gの本仕込、明日は金の食パンみたいに、ゆるく体に優しい物食べるとか。
全部パスコの超熟国産小麦に置き換えるとお金かかりすぎ笑
自分のペースで、自分の体の声を聞きながら進めるのが一番だし
無添加だから良い、オリーブ油だから良い、国産だから良いとか情報ある。
何が良いかは自分の体で試して判断するしかない。人によるから(笑)

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